• 潘娜朵妮 Panettone | 光家糕點鋪 潘娜朵妮 Panettone | 光家糕點鋪

    潘娜朵妮 Panettone

    C'est le gâteau traditionnel des Italiens

  • 國王派 Galette des Rois | 光家糕點鋪 國王派 Galette des Rois | 光家糕點鋪

    國王派 Galette des Rois

    La pâte feuilletée maison avec la crème frangipane

  • 潘娜朵妮小故事

    潘娜朵妮Panettone 是源自義大利的傳統聖誕點心,廣泛為歐洲人所喜愛,在高比例奶油與蛋黃的布里歐 (brioche) 麵團中,豪邁地加入橙皮、葡萄乾等綜合酒漬果乾,經過36小時的等待,最後淋上一層瑪卡龍糖霜後烤焙,才能成就她的美味~
  • 國王派小故事

    國王派是歐洲人在每年1月6日天主教主顯節 (l'épiphanie ) 前後,食用的一種圓形餅狀糕點,由千層酥皮加上杏仁奶油酒餡烤焙而成,國王派中沒有國王,而有小瓷偶,幸運吃到者立刻登基成王!! 頭戴紙皇冠接受大家祝福,傳說可以帶來好運一整年喔!
  • 國王派小八卦

    現今法國總統不會製作或「當」國王派的「國王」,因為法國是一個共和國,自1848年起已推翻君主,因此在慶祝時,切分的國王派通常不會包含小瓷偶或紙皇冠。
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